De Gezonde Start

Waarom gezonde voeding in het onderwijs?

De overgrote meerderheid van de Nederlandse kinderen eet te weinig groenten, fruit en volkorenbrood en teveel ongezonde producten zoals frisdrank, zoete en zoute snacks.

De cijfers liegen er niet om...

Steeds meer basisscholen in Nederland gaan over op een continurooster waarbij alle kinderen op school lunchen. Dit creëert mogelijkheden om via een gezonde schoollunch gezond eetgedrag te stimuleren. In tegenstelling tot veel andere landen in Europa, is het in Nederland niet gebruikelijk om een schoollunch aan te bieden.

In de periode 2014/2016 aten bijna 4 op de 10 kinderen in de leeftijd van 1 tot 12 jaar voldoende fruit, en ruim 4 op de 10 voldoende groente (CBS). Ook zijn er grote verschillen in de samenstelling en kwaliteit van de van huis meegebrachte broodtrommels tussen kinderen van dezelfde school en tussen scholen onderling.

In het project, wat gelopen heeft van 2017-2020, is met kinderen, ouders, scholen en betrokken sectoren onderzocht of een schoollunch haalbaar is: Is er voldoende draagvlak? Hoe kan een gezonde en betaalbare schoollunch eruit zien? Draagt een gezonde schoollunch bij aan een gezonder voedingspatroon van kinderen op de basisschool?

Essentiële lunches worden verschaft dankzij subsidies, semi-overheid en De Gezonde Start

Sinds 1 maart 2023 bestaat in Nederland het programma schoolmaaltijden.nl. Scholen met 30 procent of meer leerlingen uit een gezin met een laag inkomen, kunnen zich aanmelden voor een gratis schoolmaaltijd. Het kabinet heeft nu structureel 135 miljoen euro vrijgemaakt voor gratis schoolmaaltijden. In 2023 profiteerden meer dan 300.000 leerlingen daarvan.

Scholen kunnen met het geld bijvoorbeeld een ontbijt of een lunch aanbieden, of een koelkast vullen met gezonde snacks. Ze mogen zelf de keuze maken hoe ze dat invullen. Ze krijgen hier per week 9 euro per leerling voor. Van dat geld kunnen onderwijsinstellingen een cateringbedrijf of aanbieder inhuren.

Schoolmaaltijden voor iedere levensfase

De tijden van de broodtrommel en de melkbeker zijn voorbij, kinderen zijn een langere tijd van huis dan vroeger: ze gaan van's ochtends vroeg tot einde-middag naar school, het kinderdagverblijf en de buitenschoolse opvang besteden.

Generatie Alpha spendeert meer tijd buiten dan Generatie Z en millenials weer voor hen; na de pandemie is er een groeiende behoefte ontstaan bij generatie Alpha om tijd offline en in de buitenlucht door te brengen. Dit is enerzijds een uiterst goed teken, anderzijds is de problematiek van voedselongelijkheid nog niet de deur gewezen.

Kinderen wie met honger in de klas zitten, ontvangen wellicht ook geen eten op hun activiteit of als ze met vrienden zijn. Dit sociaal isolement kan ver doordrijven in het leven van een kind, al dan niet de energie die zij missen om anderen bij te benen. Schoolmaaltijden afgestemd op het levensjaar van het kind kunnen bijdragen aan meer gelijkheid (iedereen ontvangt dezelfde voedzame bouwstoffen), betere absorptie van de lesstof en leren kinderen omgaan met diverse etenswaren die ze wellicht anders nooit tegen zouden komen.

Een nieuwe startlijn

De Gezonde Start voorziet een toekomst waarin iedereen toegang heeft tot gezond eten.

Gezonde voeding op school zou vanzelfsprekend moeten zijn - zonder dat het extra werk oplevert voor het team. Daarom nemen wij de organisatie volledig uit handen.

De Gezonde Start verzorgt de planning, levering en begeleiding. Voor de school betekent dit: minimale inspanning, maximale impact. Praktisch, flexibel en direct toepasbaar in de dagelijkse praktijk - zodat leerlingen elke dag gezonder kunnen eten.

Meer over samenwerken

Een betrouwbare partner

Betrouwbare partner voor een zinvol voedingsbeleid op school

In 2015 was onze gezonde start!

De Gezonde Start werkt samen met 100 scholen door heel Nederland en heeft 11 jaar ervaring met de coördinatie van haar voedingsprogramma's.

Vast contactpersoon en voorspelbare leveringen

Onze aanpak is gestructureerd en procesmatig. Elke school krijgt een vast contactpersoon en een helder plan van aanpak. We pauzeren levering automatisch tijdens vakantiedagen.

Gecertificeerd en betrouwbaar

Omdat wij werken dagverse producten werken wij exclusief met HACCP-gecertificeerde leveranciers en hanteren strenge kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen.

Goede voeding is onze motivatie

Want voedingsstoffen zijn even belangrijk als lesstof!

Elk kind verdient het om zich zo goed mogelijk te ontwikkelen. Los van de plek waar hij of zij opgroeit of wat het inkomen van de ouder of verzorger is. Gezonde voeding op school zou vanzelfsprekend moeten zijn. Een gevulde maag is namelijk een voorwaarde om goed te kunnen leren.

Dankzij De Gezonde Start en verschillende programma's voor het basis- en middelbare scholen (Programma Schoolmaaltijden, Jeugdeducatiefonds) zitten minder leerlingen met honger in de klas.

Daarom gaan wij graag de samenwerking aan om zo organisatie en coördinatie uit handen te nemen. Gezonde Start zorgt voor de planning, levering en begeleiding - de school hoeft alleen mee te doen.

Vrolijke fruitkarakters

De Gezonde Start

Gespecialiseerde, gefocuste pakketten
Draait onafhankelijk
Gerichte aanpak op schoolfruit, schoollunch en zomerpakketten
Eerlijke prijs en bezorggarantie

Het startsignaal van een betrouwbare samenwerking met sociale impact. Op ons kun je rekenen.

Neem gemakkelijk contact op voor een vrijblijvend intakegesprek. Ook als je nog geen voedselbeleid hebt liggen. Wij bespreken samen de mogelijkheden voor jullie school.

Zo werkt samenwerken